回南部喝喜酒的前幾天,
剛好看到新聞在播萬丹紅豆餅的新聞.....
這種超傳統到不行的東西,在中壢很多人賣...
但吃起來的口感都沒有萬丹的紅豆餅好吃.....
很多人到了萬丹都會去萬丹國小旁那家買紅豆餅...
但其實老媽跟我說,真正好吃的老店是在萬丹市場的這一家"陳 紅豆餅"....
以前我們吃的紅豆餅,不外就紅豆,奶油,芋頭等口味....
這家位於市場的老店,近來也有新創意的口味,
有菜脯,巧克力,椰子,芝麻花生,豆豆奶,奶油+黑糖珍珠...
尤其是"豆豆奶"和"奶油+黑糖珍珠",這兩個很吸引我...超想吃的...之前一直沒買到..
我在北部都沒有看到人家在賣...
一大早去,想說之前沒吃到的新口味,這下可以搶先買到了吧...
結果老闆說,早上只賣紅豆和奶油...其他口味要中午過後...
噗.....只好先買奶油和紅豆...晚點再來買其他口味....
(奶油口味)
一個十元硬幣,算挺大一個的,北部的有些一個十元,小小一個
甜度剛好...而且一咬就能咬到料...還爆醬呢~~~~好好吃喔....
(紅豆口味)
萬丹有名的就是紅豆了....你看看,一個十元,那麼厚一個,一咬料都要跑出來了...呵呵.........
紅豆餡甜而不膩,再來一個都行......
(奶油+黑糖珍珠)
這是他們的創新口味....挺特別的,
而且珍珠賣完就沒了...所以我之前一直買不到就是太晚去,被搶光了..
這次終於有機會吃到了...呵呵...
雖然是黑糖珍珠,但沒有很甜....但搭配起甜甜的奶油,吃起來口感剛剛好..
而且珍珠很"Q"唷....還不錯.....
(豆豆奶)
如果小胃口的女生,想吃奶油又想吃紅豆,卻又沒人可以分著吃時,怎麼辦呢???
呵呵....那就可以點他們的"豆豆奶"口味的....
豆豆奶就是"紅豆+奶油",這個也好好吃....讚啦....
想一次吃兩種口味,又不想吃太撐,
這個是個不錯的選擇唷....
(芋頭)
本人超愛吃芋頭的....所以一定要點一個芋頭...
咬了一口,芋頭料都爆了出來...
芋頭的餡料,他用得很綿密....甜度也不會太甜...
芋頭香味很濃郁...也超好吃的....
已經跟騎士分著吃,但還是吃得很飽,
其他沒吃的口味,看來下次再來試試囉....
這家紅豆餅隱藏在市場...但排隊的人也很多....
大家買都買好多唷...
快過年了...大家有下南部玩,經過萬丹時,可以去買來吃吃看唷...
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陳 紅豆餅
電話:777-1685/777-1510
地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段179號
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