前一晚狂風暴雨的,又停電,好險老天爺對我和騎士不算差....
隔天星期日天氣放晴了....於是與小叔和他女友,及他們的好朋友,一塊去南崁看飛機,喝咖啡....
之後本來要去吃火鍋,但因為火鍋店不能帶狗狗進去,
立馬上網查了最近有什麼網友推薦的店.....
於是來到了這一間隱藏在巷弄住家內的日本料理店,"日本味"
裡面的空間不大,座位不多,我們進去時,已有二桌客人吃完離開...
趁沒人時拍一下店內裝飾....牆上都是老闆用拍立得拍下來此用餐的客人...
照片都泛黃了...這家店開了很久了呢....好像開了二十幾年了...
老闆娘是個很有趣的人...因為他們家養的狗和小叔的一樣,於是一邊送菜,也一邊和我們閒聊...
原來老闆是日本人,老闆娘則是從小就到日本生活,後來等老闆娘做了奶奶後,才回台灣開了這家小店....
菜單上只有中文和日文,但就是沒有價錢,但我們吃完後,平均一個人是400元...(我們當日有六個人用餐)
看到這一定會有人覺得不知道價錢,會不會被老闆他們亂算...其實不會,
來此用餐的客人,大多是老顧客,老闆娘也很實在(等等上菜你就知道有多實在了...哈..哈...),
如果不放心你也可以問他說你要點的東西是多少錢...他都會告訴你....
而且老闆娘在你點菜的時候,會一再提醒客人,"你確定你吃得完吼?"
因為她不喜歡客人浪費食材,而且他們的份量真的還挺多的(等等你們看圖就知有多大了...)
所以他都會提醒客人,份量很大,要不要先考慮點一些,若吃完還沒有飽,想再吃再點...
有些客人還誤解說老闆娘為什麼要一直阻止他們點菜,其實老闆是怕客人吃不完...
又怕客人誤會老闆,為什麼沒跟他們講份量很大....所以點菜時,老闆會一直講"你們確定要再點嗎?會吃不完喔..."
很少看到這樣做生意的老闆....覺得很實在....
而且她也說了,她做吃的,不怕客人吃,只怕吃不完很浪費食材...而且他們每天只準備固定的份量,
所以有些餐點,賣完就沒有,因為他們堅持要給客人吃新鮮的.....
定食的味增湯....好好喝唷...而且很大一碗,給它一個讚....
超推薦的"厚蛋卷",本來點的時候想說"蛋卷",會不會是人家說的"玉子燒",小小的....
一上桌,大伙都驚呼了.....看看它的剖面圖,是不是很厚啊.....
而且是沒有全熟的蛋,但又不至於太生...很順口...
再搭配它的醬油....大家都說吃起來有點像小時候奶奶煎蛋的味道....超好吃的...而且軟軟的...給它5顆星...
來這一定要點...好吃極了...大伙一邊吃,還一邊研究這麼厚,怎麼煎啊....
我和騎士合點了"炒烏龍",好險我們是兩個人點一盤....也是很大一盤.....
上菜時,上面的柴魚片還在"跳動"呢...看起來就很美味.....
它和我們在一般外面吃的炒烏龍不太一樣,它比較乾,沒有像外面的帶有一點湯....
麵條很彈牙,配料有高麗菜,火腿和蛋...還不錯...
哈哈...超級大盤的"炸豬排定食"(這盤好像二百多元,算很划算了..),小叔的朋友看到他點的菜上桌,嚇死了....
定食還有一碗紫蘇白飯,再加上這一大盤"炸豬排",大伙看了都笑翻了....
因為老闆說過要吃光光....哈哈....
之前在中壢的ikea前的一家日本料理店,也有吃過和臉一樣大的豬排飯...可是沒那麼厚,
但日本味的豬排更令人驚呼.....不只和臉一樣大,豬排的厚度也大到嚇人....
提醒小胃口的女性朋友,千萬別輕易點這個...呵呵...
因為吃了二塊應該就飽了...
豬排口感很扎實,外皮也薄薄的....不像有些商店,外皮都比肉還厚...不好吃...
雖然厚,但口感還不錯,很好吃...當然,我們有幫小叔的朋友分擔一些...
要不然,我看他光吃豬排,其他的就吃不下了...
鮮蝦可樂餅(一份是三塊,我們點了二份):
其實我本來對可樂餅沒有多大興趣,因為可樂餅裡頭每次包的都是碎肉而已,我想"鮮蝦"應該也是...
但我錯了...老闆娘就是實在啦...裡頭包著的是整隻蝦耶....好好吃唷.....這個我也很推薦唷...
小份的生魚片(400元)
因為懷孕的關係,沒法吃,所以這盤完全沒吃到....
但其他人說超好吃的...因為400元卻那麼大盤,而且很新鮮,
騎士還說鮭魚的油脂很多,超好吃的...大家也很推薦點...
小叔朋友的女友點的,好像是"鮭魚魚卵飯"
別以為它是小小一碗喔....碗雖小,但很有"深度"的....
東西一樣是滿滿地,吃得很滿足...呵呵...
小叔女友點的"豬排蓋飯"....
一樣飯很多,豬排也滿到爆....老闆真的很怕客人吃不飽耶...
東西都用很大一份....
呵呵....一直被老闆娘再三詢問的"味增烏龍麵"上桌了....
老闆還特意把這道菜擺最後煮,因為怕說我們前面吃得差不多,這道就吃不下了...
其他菜陸續上桌時,老闆娘還會再問一次,"你確定你吃得完味增烏龍麵?我們煮的是一鍋的唷..."
小叔還是一再地說可以...但問到第三次時,大伙開始害怕了....到底有多大一鍋...
但等上桌後,大伙有放心了一下,還好湯沒有很多,不然光喝湯應該真的吃不完這一大鍋,
味增烏龍麵,味道比味增湯還要濃....麵條也煮得剛剛好...不會太爛....還不錯....
吃完後,老闆還有附上養樂多給我們,還有他們自己種的百香果......
這家店我只能說份量真的大到很嚇人....但東西真的都還不錯吃,值得再去拜訪...
想來品嘗的朋友,可以約多一點人,大伙不用都點定食,主餐點一,二樣,其於的點配菜....醬子應該就可以吃到每一樣美食....
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日本味
電話:03-3529476
地址:桃園縣蘆竹鄉南上路520巷28弄47號
營業時間:11:00AM~3:00PM,5:00PM~食材賣完...(週一公休)
(麻煩喜歡此篇食記的朋友,給Heidi一個讚吧!!!謝謝大家~~~~
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