Heidi的幸福日誌

哇~~~自從我們家小獅子出生之後,好久沒有寫札記了....10.27剛好是騎士的生日,小叔約一塊去台北東區吃"帝王蟹"吃到飽...

"澄"日式精緻料理.帝王蟹鍋,是位於熱鬧的台北東區巷弄內,

價位不便宜,必竟是帝王蟹嘛~~~又是吃到飽的..呵呵..

除了帝王蟹之外,還有烤物,生魚片和握壽司可以吃...但是烤物,生魚片和握壽司只能點一次,

其他火鍋料,帝王蟹都可以無限加點....(但其實沒差,重點在帝王蟹嘛....)

因為我們五點就到了,人還沒有很多,但後來陸續有客人進來...

只能說再貴,只要食材新鮮都還是有人潮啊...

鍋底是昆布鍋,桌上的醬料有三種,左手邊是醬油和麻醬(醬油是等等要用生魚片的,麻醬可以沾豬肉片)

另外一個小碟子則是裝日式醬料,

左邊是綜合蔬菜盤,但我想大伙還是對右手邊的綜合海鮮盤有興趣吧...呵呵

海鮮盤內有新鮮魚漿,鮮蚵,魚肉,蛤蜊,蝦子...還有今天的主角"帝王蟹".....

"綜合生魚片",裡面有鮮蝦,鮭魚,鮪魚和干貝...

我要特別介紹鮪魚,鮪魚的最外層有先烤熟,但內層卻還是生的,

我是個不太敢吃生魚片的人,但我有嘗試吃了一塊,超好吃的,沒有腥味,很好入口...給它一個讚,

而鮮蝦,是有先燙過再泡冰水吧..吃起來也不錯,

干貝和鮭魚,騎士說也挺好吃的,因為很新鮮...

這道生魚片很新鮮,好吃唷~~~只可惜只能點一次....><"

"烤物"(一人限點一樣):左手邊是"烤鮭魚",右手邊是"烤鯖魚",也不錯吃~~

"烤物":左手邊"明太子花枝",右手邊"明太子雞趐"

明太子花枝,要沾旁邊的明太子美乃滋吃,但我個人覺得單吃味道就不錯了...因為新鮮的食材不用任何沾醬來搭配...

明太子雞翅,裡頭包著明太子,吃起來辣辣的...,外皮烤得酥脆,只是有點辣,我不太愛吃辣..呵呵...但味道還不錯啦...

大家真的餓了...全部的東西都丟下去....

松阪豬和霜降豬:大伙覺得松阪豬的口感比較好,但每次點只來四片,對於已經很餓的我們實在太少...後來一次加點四份...呵呵...

"龍蝦手捲"

呵呵...熟了...熟了...你看看..你看看...好大的蟹肉唷....吃起來很鮮甜...給它一百個讚...

你看,每個蟹管都很大一枝,肉又很多...煮到最後連湯都變超甜的啦....

騎士最後還喝了好幾碗湯呢..呵呵...  

但可能當天是假日的關係...人又比較多,送菜速度有點慢,害我們一直催服務生,真有點不好意思...

店內還有免費拿取的飲料:可樂,雀巢檸檬紅茶及冷泡茶,都是罐裝的....

"澄"的價位很高,但食材很新鮮...久久去吃一次還不錯...太常去怕荷包會變扁扁的...呵呵..

想嚐鮮的朋友,可以去看看唷....

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澄 日式精緻料理.帝王蟹鍋物

地址:台北市大安區忠孝東路四段26巷7號1F

預約電話:02-87722978

消費方式及時間:(當月壽星有折扣,要跟店家說唷!!)

               平日 5:00PM~10:00PM  $1080/人

               宵夜 10:00PM~01:00PM $990/人

               假日 (六,日,節日)全天候  $1080/人

               孩童 110CM以下           免費

                    110-145CM           半價 

(麻煩喜歡此篇食記的朋友,給Heidi一個讚吧!!!謝謝大家~~~~)